StoneArt Pizza Foodtruck

StoneArt Pizza – pitsakunst ratastel.

Oleme Jonas ja Liisu ning meie Stone ArtPizza toob Napoli tänavatel ammutatud inspiratsiooni ja maitseelamuse otse sinu õuele. Meie mobiilne pitsatreiler pakub käsitööna valminud haputaigna pitsat, mis küpseb kohapeal ehtsas puuküttega kiviahjus. Iga pitsa valmib hoolikalt valitud toorainest ning armastusega – otse kliendi silme all. 
Meie eesmärk on pakkuda kvaliteetset ja värsket pitsat just seal, kus sina seda soovid – olgu see siis suvine aiapidu, ettevõtte üritus või festival.

StoneArtPizza sündis Laulasmaal, meie enda koduhoovis – soovist küpsetada parimat Napoli stiilis pitsat iseendale ja sõpradele. Juuretise tõime sugulaste juurest, Jonas segas esimese taigna ja esmane pitsa valmis koduahjus tänavakivil. Edasi tuli Itaaliast tellitud kiviahi, mille Jonas paigaldas haagisele, Liisu leidis ruudulise laudlina ja kasvuhoonest sai nopitud basiilikut. Nii olimegi valmis sõitma sõpradele külla ja looma pitsakunsti seal, kus sõbrad ootavad.
Tänaseni hoiab meie silmad säramas lihtsus, päris toit ja kogukond. Me usume, et vähem on rohkem ja et parimad maitsed sünnivad siis, kui need saavad kasvada koos lugudega.

Laulasmaa ei ole meie jaoks lihtsalt asukoht – see on kodu, juurte ja uute alguste paik. Kolime siia 2021. aastal, Liisu lapsepõlve koju, et ehitada üles elu, mis oleks lähedal loodusele, perele ja kogukonnale. Kahe professionaalse toitlustaja kooselust sündis koduettevõte Solution Catering OÜ, mille kaudu saame teha seda, mida armastame – luua toitu, mis ühendab inimesi.

Meie eesmärk on pakkuda kvaliteetset ja ausat toitu, toetades samal ajal kohalikku elu-olu ja tuues väärtust sinna, kus meie juured kasvavad – otse Laulasmaa liivarandade ja männimetsade vahel.

Lisaks kiviahjus küpsetatud pitsale paneme suure rõhu ka toidukultuuri jagamisele ja õpetamisele. Pakume meelelahutuslikke ja praktilisi toidukoolitusi, kus ühendame kasuliku meeldivaga – hea toit, hea seltskond ja killuke uusi teadmisi. Üks meie kõige armastatumaid formaate on pitsakoolitus koos mobiilse kiviahju treileriga otse sinu õuel – kogu protsess on elamus, millest saavad osa nii suured kui väikesed.
Liisu ei ole ainult kogenud toitlustaja, vaid ka hingelt andragoog ja koolitaja, kes täiendab oma teadmisi Tallinna Ülikoolis. Tema käe all saavad toiduteemalised koolitused hoopis sügavama mõõtme – rõhk on kogemusel, kaasamisel ja rõõmul õppida läbi koos tegemise.