food

Foodies.ee – kooskokkamise töötoad

Ajarajaja OÜ

Anneli Juul
+372 5128075
Jõeääre, Langa
Lääne-Harju vald

juulanneli@gmail.com

foodies.ee

Tutvustus

Ühiskokkamine ja toidukoolitused kuni 10 inimesele – pakume käed-külge toidukoolitusi, ühist, veiniga õhtusööki ja hubast keskkonda. Koos kokates sünnivad head maitsed ja ühised mälestused.
 
Meie elud on juba pikka aega tiirelnud ümber kokkamise ja sõprade võõrustamise. Oleme uudishimulikud ja katsetanud väga erinevaid asju: oleme teinud erinevaid juustusid ja vorste, küpsetanud leibasid, röstinud, suitsetanud ja kuivatanud kalu, valmistanud koduveini, -siidrit ja -õlu ning muidugi tegelenud koriluse ja hoidistamisega. Ühtlasi oleme osalenud erinevate rahvuste toidutegemise töötubades nii Eestis kui väljaspool. Sõprade julgustamisel otsustasime oma kogemusi ka teistega jagada ja kuna tagasiside oli väga tore, siis kasvas sellest välja selline tore tegevus.
 
Alustasime töötubadega Tallinnas, meie Kalamaja kodus. Kui aastal 2020 hakkasime arendama Lääne-Harju vallas Jõeääre puhkekeskust, siis ehitasime selle peamajja ühiskokkamisteks sobiva suure köögisaare ning sellest ajast oleme töötubasid pakkunud peamiselt Jõeäärel.
 
Meie avalikesse töötubadesse on oodatud nii üksikud inimesed, väiksemad seltskonnad kui ka suuremad grupid.
Eritellimusel sobitame need workshopid ka ettevõtete meeskonnaüritusteks – küsi pakkumist!